Special Cake Lesson &Tea Party 


octobre 

横浜山手の丘の上、落ち着いた静かな佇まいの山手サロン。

山手サロン主宰の小林先生〈Francine伯母〉によるスペシャルケーキレッスンとアフタヌーンティーパーティーを開催しました。

いつもHappyでセンスが良く、才能豊かな彼女と会うのがとても楽しみ♪
今日はアトリエの生徒さん達とお邪魔して、笑いの絶えない素敵な1日となりました☆彡

                        

        

 

 
 
  さぁ、いよいよケーキ作りスタートです!      

本日は誰にでも簡単に、特別な道具も使わずに美味しく出来るという、「抹茶ムースケーキ」がお題です。

明るいキッチンの窓からはベイブリッジも眺められ、気分もウキウキ♪

      

1人ひとりに順次指示が与えられ、テキパキ作業をこなす皆さん。笑顔の中にも緊張感が。。

     

    
  
途中生クリームでパプニングが多発!!たて直しに全力であたる先生・・・

クスクス笑うアシスタント達 (*^m^*)

  
生クリームが柔らかすぎてーーーー上に搾り出して作ったのはバラのはずが・・・(゚_゚i)

先生曰く、「見た目はバラでなくても、心がバラと思えばバラです!!!」・・・((((( ̄∀ ̄;)/
           

皆さんの協力のもと、何とかケーキが完成♪♪♪ へ(^-^)乂(^o^)ノ

 

      
       

♪ 〜 レッスン後はお待ち兼ねのTea Party 〜♪ 

早速出来たてのケーキをいただきます☆ 
立て続けに発生した生クリーム事件もなんのその、“誰にでも失敗無く出来る”という評判通り、
とっても美味しいケーキが完成しました♪♪ 

先生手作りのポンテケージョやフルーツ杏仁、その他にもサンドイッチや沢山のスィーツに囲まれ、
今日1日は皆さんダイエットは忘れて楽しみましょう♪

        

          

みんなにお土産まで用意していただき、今日1日夜遅くまで大変お世話になりました☆
次回は青山のサロンのレッスンにまたお越し下さいね♪ 私のレッスンはそんなに大きな失敗はありませんから・・・